Olla Hierro Esmaltado Oval 24cm - 30cm

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 Olla de hierro fundido esmaltado Oval, es la pieza iconica de nuestra linea, indispensable en las cocinas de cocineros amateurs y cocineros profesionales.

Reconocido durante años por su resistencia y durabilidad, el hierro fundido es el material perfecto para la cocción lenta como, estofado, guisado y braseado gracias a su capacidad para mantener un calor uniforme y constante.

Recubierta en su interior por un esmalte vitrificado en color crema de larga durabilidad resistente a golpes y arañazos. Es totalmente inocuo, sin poros, no retiene olores ni sabores por, lo que lo es perfecto para todo tipo de cocciones, como sellar o marinar.

Características del hierro colado esmaltado:

  • Excelente retención y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
  • Pomo de acero inoxidable resistente a cualquier temperatura
  • Asas diseñadas para un buen agarre.
  • Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
  • Apto para todas las fuentes de calor, incluidas inducción y vitrocerámica. Apto para el horno, lavavajillas y refrigerador.
  • Higiénico y fácil de limpiar.
  • Durabilidad excepcional.
  • Garantía de por vida en hierro fundido.

CARACTERÍSTICAS:

  • Altura: 10cm - 12cm
  • Ancho: 17cm -24cm
  • Diámetro 24cm -30cm
  • Peso 4.7 kg - 7,2 kg
  • Capacidad: 2,5L  - 4,5L
  • Material de la olla de cocina Hierro Esmaltado
  • Revestimiento antiadherente Sí
  • Tapa Sí
  • Colores: Rojo y Azul oscuro

 

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